Лучшая соковыжималка 2025 года: инновации и производительность

Качественная соковыжималка поможет экономить на покупных соках и смузи, а также готовить свежие напитки дома и экспериментировать с ингредиентами для создания собственных уникальных вкусов. Это потребует некоторых усилий, но результат оправдает затраченное время.

Перед тем как заказать соковыжималку, важно определиться с нужным вариантом. Более дорогие модели холодного отжима эффективно извлекают сок, тогда как центробежные соковыжималки дешевле, но дают меньший выход продукта. Также можно рассмотреть универсальный блендер, который выполняет функции центробежной соковыжималки и имеет дополнительные возможности.

Чтобы помочь вам выбрать подходящую соковыжималку, мы использовали наш многолетний опыт и знания, составив рейтинг лучших моделей. Мы тщательно протестировали соковыжималки всех типов в различных ценовых категориях, чтобы вы могли найти наиболее подходящую для себя.

Лучшая соковыжималка: краткий список

• Лучшей в общем зачете стала модель Breville the Juice Fountain Cold. Эта мощная центробежная соковыжималка быстро и эффективно выжимает большое количество сока с минимальным количеством мякоти. Она остается прохладной во время работы, в отличие от других тестируемых моделей. При этом цена устройства вполне доступна, что делает его оптимальным выбором.
• Самой выгодной по цене является модель Amzchef Slow Juicer ZM1501. Она проста в сборке и использовании, несмотря на ограниченную производительность. Загрузочный лоток небольшой, поэтому продукты перед использованием следует нарезать.
• Для получения сока из цитрусовых рекомендуем модель Smeg CJF01. Она стильно выглядит и удобна в использовании. Отжим начинается автоматически при нажатии на фрукт. Обратите внимание, что устройство предназначено исключительно для цитрусовых и не подходит для других фруктов и овощей. Если требуется более универсальная соковыжималка, рассмотрите Magimix Juice Expert 3 ниже.
• Гибридная соковыжималка Magimix Juice Expert 3 сочетает функции холодного отжима и центробежной соковыжималки, позволяя готовить соки, смузи и ореховое молоко. В тестах она показала отличные результаты с ягодами и бананами, обеспечивая чистый и прозрачный сок без мякоти.
• Лучшая соковыжималка начального уровня — Nutribullet Juicer. Бюджетный вариант, Nutribullet Blender готовит много фруктового и овощного сока, но он получается неоднородным, а сверху образуется пена.
• Подходит не только для сока — Kuvings Evolution Cold Press Juicer. Как и Magimix Juice Expert 3, это универсальная соковыжималка. Делает сок без пены сверху, смузи, соусы, пюре и многое другое с дополнительным гомогенизатором. Тихая работа делает её отличным выбором для общей кухни или маленького ребёнка.
• Ретро-соковыжималка — Smeg SJF01. Если стиль важен, то эта соковыжималка Smeg в ретро стиле производит нежный сок. Немного не хватает аксессуаров и функций, но есть удобная регулировка густоты сока под ваши предпочтения.
• Соковыжималка/блендер — Sage 3X Bluicer Pro. Нет места для соковыжималки и блендера? Это устройство выполняет обе функции быстро и эффективно, выжимая сок за 10 секунд, но производит больше шума, чем другие протестированные блендеры.

Лучшая соковыжималка 2025 года: подробно

1. Breville the Juice Fountain Cold — лучшая соковыжималка в целом

Технические характеристики:

• Тип: центробежная соковыжималка
• Диаметр загрузочного желоба: 8,2 см
• Объем кувшина для сока: 2,19 л / 2 л

Плюсы:

Минусы:

• Приготовление сока из листовой зелени дает плохие результаты
• На некоторых соках много пены
• Занимает много места на столешнице

Соковыжималка Breville Juice Fountain Cold — лучший выбор. Она обладает высокой производительностью, проста в использовании и имеет доступную цену. Большой кувшин на 2 л с крышкой и контейнер для мякоти на 3,6 л/3,4 л позволяют за один раз приготовить значительное количество сока. Мы были удивлены чистотой сока и отсутствием мякоти.

Она оснащена технологией холодного отжима, которая, по утверждению бренда, обеспечивает охлаждение устройства даже при высокой скорости вращения, предотвращая термическое повреждение витаминов и минералов во время отжима.

Эта соковыжималка не подойдет любителям капустных шотов, так как из зелени сложно получить много сока, и пена на поверхности соков оказалась слишком густой. Однако учитывая ее стоимость и удобство использования, она является хорошим выбором.

Покупайте, если:

✅ Вам нужен однородный сок без мякоти: эта машина делает очень прозрачный сок без зернистости.

✅ Вы хотите выжимать сок из целых фруктов: широкий жёлоб позволяет добавлять большинство фруктов и овощей, не нарезая их.

Не покупайте, если:

❌ Вам нужна компактная соковыжималка: эта соковыжималка большой вместимости не поместится аккуратно в углу.

❌Вы хотите выжать сок из листовой зелени:эта машина с трудом выжимает сок из листьев, таких как листовая капуста, и они часто вылетают обратно через жёлоб.

2. Amzchef Slow Juicer ZM1501 — лучшая бюджетная соковыжималка

Технические характеристики:

• Тип: соковыжималка холодного отжима
• Диаметр загрузочного желоба: 4,8 см
• Объем кувшина для сока: 0,74 л / 0,7 л

Плюсы:

Минусы:

• Отсутствие остановки капель
• Маленькая питающая трубка
• Плохое руководство по эксплуатации

Эта недорогая соковыжималка для медленного отжима предлагает отличное соотношение цены и качества. Она идеальна для тех, чей бюджет ограничен, но кто хочет наслаждаться освежающими напитками из листовой зелени.

Сборка оказалась простой, а использование — удобным. Выход сока был меньше, чем у дорогих моделей, но больше, чем у Ninja Cold Press. Детали можно мыть в посудомоечной машине.

Жёлоб для загрузки меньше, чем у протестированных ранее моделей, поэтому требуется больше времени на нарезку. Инструкция менее информативна, чем хотелось бы.

Покупайте, если:

✅ Вам нужна бюджетная соковыжималка для медленного отжима: она намного дешевле большинства аналогичных соковыжималок.

✅ Вам нужна простая очистка: хотя в инструкции об этом не сказано, многие детали этой соковыжималки можно мыть в посудомоечной машине.

Не покупайте, если:

❌ Вам нужен максимальный выход сока: этот способ не позволит получить максимум сока из ваших продуктов, но он хорош, учитывая его цену.

❌ Вы хотите выжать сок из целых фруктов: загрузочный жёлоб слишком мал для целых яблок или груш.

3. Smeg CJF01 — лучшая соковыжималка для цитрусовых

Плюсы:

Минусы:

• Громоздкий
• Не удаляет все семена и мякоть
• Высоту носика регулировать нельзя

Если вы любите цитрусовые, соковыжималка для цитрусовых позволит получать больше удовольствия от них. Однако она подходит только для грейпфрутов, апельсинов, лимонов и лаймов, так что, если вы их редко едите, она вам не пригодится.

Во время тестирования нас впечатлила простота выжимания сока из фруктов. Не требовалось крутить ручки или нажимать на кнопки — достаточно было включить прибор и начать. Двигатель автоматически включается и выключается при нажатии на конус для отжима сока или снятии давления.

Нам понравился дизайн соковыжималки для цитрусовых, напоминающий технику в стиле ретро 50-х годов. Недостатком стало отсутствие возможности регулировки высоты носика, что ограничивало использование любимого стакана.

Покупайте, если:

✅ Вам нужна скорость и простота: никаких кнопок или регуляторов — просто нажмите на половинку фрукта, и соковыжималка сделает всё остальное.

✅ Вы регулярно делаете сок из цитрусовых: эта соковыжималка делает только одно, но делает это хорошо.

Не покупайте, если:

❌ Он не будет использоваться регулярно: это дорогой прибор с одной функцией, поэтому вам придётся часто его использовать, чтобы оправдать его стоимость.

❌ Вам нравится апельсиновый сок без мякоти: в нашем стакане было довольно много мякоти и косточек.

4. Magimix Juice Expert 3 — лучшая гибридная соковыжималка

Технические характеристики:

• Тип: Центробежная соковыжималка
• Диаметр загрузочного желоба: не указан
• Объем кувшина для сока: 0,73 л / 0,7 л

Плюсы:

Минусы:

• Сок не полностью без мякоти
• Много пены на поверхности большинства соков
• Неэффективно выжимать сок из листовой зелени

Magimix Juice Expert 3, хотя и называется соковыжималкой холодного отжима, больше напоминает центробежную соковыжималку, поэтому можно назвать её гибридом. У неё есть центральная вращающаяся корзина-фильтр, которая измельчает продукты и пропускает их через фильтр для получения чистого сока без мякоти.

Основной фильтр предназначен для твердых фруктов и овощей, а дополнительная насадка-пресс позволяет соковыжималке легко обрабатывать твердые фрукты, такие как ягоды и бананы. В комплект также входит пресс для цитрусовых, идеальный для приготовления апельсинового сока в любое время.

Отмечу, что Magimix Juice Expert 3 не комплектуется отдельным контейнером для мякоти, поэтому она накапливается в фильтре, и нужно регулярно ее удалять и чистить. Также потребуется свой контейнер для сока, что является недостатком, но можно смириться, учитывая, что это универсальное устройство, способное делать как чистый сок, так и смузи.

Покупайте, если:

✅ Вам нужно разнообразие: яблоки, морковь, цитрусовые, смузи, ореховое молоко — эта соковыжималка справится со всем.

✅ У вас компактная кухня: этот прибор занимает удивительно мало места.

Не покупайте, если:

❌Вам нужен отдельный контейнер для мякоти: может быть неудобно снимать толкатель, крышку и фильтр для сока, чтобы опустошить контейнер.

❌Вам нужен кувшин для сока в комплекте: в некоторых соковыжималках есть кувшин для отделения пены, но не в этой.

5. Nutribullet Juicer — лучшая соковыжималка начального уровня

Технические характеристики:

• Тип: Центробежная соковыжималка
• Диаметр загрузочного желоба: 8,2 см
• Объем кувшина для сока: 0,84 л / 0,8 л

Плюсы:

Минусы:

• Сок не полностью без мякоти
• Много пены на поверхности большинства соков
• Неэффективно выжимать сок из листовой зелени

Отличная соковыжималка начального уровня для ограниченного бюджета. Проста в использовании благодаря двум скоростям и легка в очистке благодаря компонентам, моющимся в посудомоечной машине.

Эффективно выжимает сок из фруктов и овощей, но сок получается неоднородным, с большим количеством пены. С трудом выжимает сок из листовых овощей. Имеет широкий загрузочный жёлоб, кувшин с крышкой для хранения. В комплекте книга рецептов. Хороший выбор при ограниченном бюджете.

Покупайте, если:

✅ У вас ограниченный бюджет: эта соковыжималка Nutribullet отлично справляется с приготовлением сока, не опустошая ваш кошелёк.

✅ Вам нужен сок с минимальной подготовкой: это ещё одна соковыжималка с широким загрузочным отверстием, так что вам не придётся тратить целую вечность на нарезку продуктов.

Не покупайте, если:

❌ Вам нужен очень прозрачный, однородный сок: мы обнаружили, что наш сок был довольно пенистым, с зернистой мякотью.

❌ Вы хотите приготовить сок из листовой зелени: капуста и шпинат будут вылетать из трубки подачи и не дадут много сока.

6. Kuvings Evolution Cold Press Juicer — лучшая соковыжималка для приготовления не только сока

Технические характеристики:

• Тип: Соковыжималка холодного отжима
• Диаметр загрузочного желоба: 8,2 см
• Объем кувшина для сока: 0,84 л / 0,8 л

Плюсы:

Минусы:

• Солидный ценник
• Неудобные для чистки детали
• Тяжелое основание

Ищете устройство для приготовления напитков из фруктов и овощей? Обратите внимание на соковыжималку Kuvings Evolution 820 холодного отжима.

Комплектация включает два сита, а также гомогенизатор для орехового масла, соусов, пюре, замороженного «мороженого» и сито для смузи.

Тестирование показало, что соковыжималка выдает чистый сок без пены из разных фруктов и овощей, а также является одной из самых тихих в своем классе.

Соковыжималка Kuvings Cold Press стоит дорого, однако тяжелое основание и стильный корпус указывают на долговечность и серьезность устройства.

Покупайте, если:

✅ Вы хотите приготовить сок из зелени: в отличие от многих соковыжималок, которые мы тестировали, эта хорошо справляется с листьями, особенно если предварительно замочить их в воде, как указано в инструкции.

✅ Вы чувствительны к шуму: соковыжималка Evolution Cold Press — одна из самых тихих, которыми мы когда-либо пользовались.

Не покупайте, если:

❌ Вам нужна простая очистка: в этой соковыжималке довольно много мелких силиконовых деталей, которые нужно очищать с помощью прилагаемых небольших щёток,

❌ Вы не хотите тратить много денег: это, пожалуй, одна из самых дорогих соковыжималок, которые мы тестировали за последние годы.

7. Smeg SJF01 — лучшая ретро-соковыжималка

Технические характеристики:

• Тип: Соковыжималка холодного отжима
• Диаметр загрузочного желоба:  8,8 см
• Объем кувшина для сока: 0,88 л / 1 л

Плюсы:

Минусы:

• Основные функции приготовления сока
• Пеноотделитель в комплект не входит

Ретро-соковыжималка Smeg SJF01 привлекательна внешне, но её функции скромнее. Она разработана по образцу бытовой техники 50-х годов, имеет минимум аксессуаров и не оснащена пеноотделителем.

Соковыжималка проста в использовании и выдает чистый однородный сок из разных продуктов. Нам также понравился регулятор густоты сока для настройки плотности по вкусу.

Это не самая технологичная соковыжималка на рынке, но она отлично подходит тем, кто хочет пить вкусный сок и иметь красивый прибор на кухне.

Покупайте, если:

✅ Вы хотите приготовить много сока: есть два кувшина — 1-литровый для сока и 1,6-литровый для мякоти.

✅ Вам нравится стиль Smeg: эта соковыжималка будет хорошо смотреться на любой кухне.

Не покупайте, если:

❌Вам нужна листовая капуста в соке: мотор достаточно мощный, чтобы справиться с твёрдыми фруктами и овощами, но мы обнаружили, что он не справляется с листовой зеленью.

❌ Вы ненавидите пенку в своём соке: Smeg не предусмотрел кувшин, который отделяет пенку.

8. Sage 3X Bluicer Pro — лучшая соковыжималка / блендер

Технические характеристики:

• Тип: Центробежная соковыжималка
• Диаметр загрузочного желоба: 8,8 см
• Объем кувшина для сока: 1,58 л / 1,5 л

Плюсы:

Минусы:

• Быстрый и немного яростный
• Громоздкие детали
• Шумный

В отличие от других соковыжималок в обзоре, Sage 3X Bluicer Pro (Breville 3X Bluicer Pro) может использоваться как блендер, что удобно, если у вас нет места для двух отдельных приборов.

Показал лучшую скорость в наших тестах, выжав сок из яблока за 10 секунд, что делает его одним из самых быстрых и эффективных. Понравился информативный светодиодный дисплей, знакомящий с управлением и позволяющий регулировать скорость. Отметили отсутствие такой функции в стандартных соковыжималках.

Как и другие центробежные соковыжималки, плохо работает с листовой зеленью, например, шпинатом, но хорошо подходит для твердых фруктов и овощей. Самая шумная из протестированных, а также самая громоздкая, требующая много места для хранения.

Покупайте, если:

✅ Вы хотите свести к минимуму количество приборов на своей кухне: кому нужна отдельная соковыжималка и блендер, если этот прибор выполняет обе функции?

✅ Вам не придётся тратить время на чистку: некоторые детали соковыжималки можно мыть в посудомоечной машине, в том числе насадку для отжима сока и корпус фильтра.

Не покупайте, если:

❌ Вы часто делаете сок из листьев и ягод: соковыжималка оказалась слишком мощной для нежных ингредиентов.

❌Вы ненавидите пену в соке: мы были удивлены, сколько её остаётся после отжима сока.

Как выбрать соковыжималку

Как мы уже упоминали, если вы хотите приобрести прибор для извлечения жидкости из фруктов и овощей, вам предлагают выбрать между двумя типами соковыжималок.

Центробежная соковыжималка использует плоское лезвие и вращающееся сито для приготовления свежего сока, лучше всего подходя для твердых фруктов и овощей. Они быстрее и дешевле, чем соковыжималки холодного отжима, но более шумные и выделяют больше тепла, что быстрее разрушает полезные вещества в фруктах.

Соковыжималка для медленного отжима требует времени для измельчения фруктов и овощей, сохраняя максимум полезных веществ и извлекая каждую каплю сока. Она дороже центробежной, но в итоге позволяет получить больше сока, что может оказаться экономичнее в долгосрочной перспективе.

Многие соковыжималки комплектуются разными размерами ситечек для контроля количества мякоти, а для удаления пены стоит искать модели с сепаратором пены. Некоторые соковыжималки имеют дополнительные насадки для приготовления орехового масла, пасты, измельчения кофе и сока. Обратите внимание на размер соковыжималки, место хранения и аксессуары, а также время на очистку.

Какой тип соковыжималки выбрать?

На рынке представлены два типа соковыжималок: центробежные и холодного отжима. Выбирая между ними, нужно учитывать несколько факторов. Центробежные соковыжималки дешевле и работают быстрее, но их лезвия могут нагреваться, разрушая полезные вещества в соке.

Соковыжималки холодного отжима лучше сохраняют питательные вещества, так как медленно измельчают и пережевывают фрукты, не нагревая их, в отличие от центробежных моделей. Однако этот процесс занимает больше времени и стоит дороже.

Соковыжималки или блендеры

Соковыжималки выжимают сок из свежих продуктов с помощью лезвий или прессования. Блендеры измельчают все ингредиенты в однородную смесь без остатка.

Как очистить соковыжималку

Очистка соковыжималки может быть сложной задачей, особенно если она имеет множество мелких деталей. Регулярное мытье всех съемных частей теплой водой с моющим средством поможет сохранить машину чистой и продлит срок ее службы.

Выбираем гриль — для кухни, балкона и пикников

Дом последние новости | DGL.RU — Цифровой мир: новости, тесты, обзоры телефонов, планшетов, ноутбуков

Самые свежие и актуальные новости из мира Дом. Будьте в курсе всех важных технологических событий.